C’est un chiffre effarant : 21% des produits analysés durant le premier semestre 2011 ne sont pas conformes aux normes et ne répondent pas aux règlements en vigueur.

21% de nos produits alimentaires ne répondent pas aux normes

 

 

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C’est en tout cas ce que révèlent des analyses microbiologiques sur un échantillon de 5490 produits alimentaires effectuées durant le 1er semestre par le centre algérien de contrôle de qualité et de l’emballage (CACQE).

Les produits alimentaires incriminés sont les eaux, les boissons, les laits, produits laitiers, les produits carnés,  les sucreries, et les  céréales et dérivés.

Les analyses physicochimiques, ont révélé que 19 % de ces échantillons sont non conforme aux normes. Les produits incriminés sont les produits laitiers, les vinaigres, les cafés, les boissons, les conserves, oeufs et produits dérivés, les laits et produits laitiers.

D’autres analyses ont été également réalisées par CACQE sur des produits d’entretien ménagers, automobile et des produits cosmétiques.

C’est dire que la santé des consommateurs algériens est exposée à un danger réel. L’anarchie dont souffre le marché aggrave cette réalité. Il s'agit notamment du marché informel qui ne respecte pas les normes liées à la santé du consommateur.De ce fait, les pouvoirs publics doivent, dans l'urgence, prendre des mesures nécessaires pour arrêter l'anarchie qui domine chez certains producteurs.

 En attendant, consommateurs faites gaffe sur ce que vous consommez …